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味噌味の牡蠣鍋のリメイク
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質問者が選んだベストアンサー
お礼文頂きまして有り難う御座います♪ >生米から炊いてしまうことはできるのですかね？ 基本は残りご飯ですが、生米からでも出来ますよ♪ だってお水で炊く代わりに鍋のスープを使う感じですから☆ よって、鍋の残りがどれくらいかは分かりませんが、適当な量のお米を研いで鍋に入れたら ごくごく弱火にかけて20-30分もすれば食べられます(^0^)／ 【その他のリメイク】 ・リゾット ・煮込みうどん ・煮込みラーメン ・すいとん ・とろみをつけて揚げ麺やかた焼きそばのあんかけに ・なんちゃって煮物（豆板醤とお砂糖、みりんを足して味を調えただけ） ・http://cookpad.com/recipe/2052386
その他の回答 (2)
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
クラムチャウダー風はどうですか? http://cookpad.com/recipe/2047400 牡蠣エキスが出ているのでOKだと思います
お礼
そんな方法があるんですね。たくさん残っているので雑炊とクラムチャウダー風に半々ずつやってみたいです。
- huankaisyo
- ベストアンサー率42% (487/1155)
野菜や牡蠣の旨味が出ているので、具材をいったん取り出して食べやすい大きさに切ってから、 ・おじや ・雑炊 にするといいいかな？って思いました(*^^*) 我が家は水炊き鍋が多いですが、残ると必ずと言って良いほどこれにするので♪ あとはうどんにしても美味しいと思いますよぉ☆
お礼
具をどうするか困っていましたが、細かくしてしまえばよいのですね。ありがとうございました。
補足
ところで、ご飯を炊かないと無いのですが、生米から炊いてしまうことはできるのですかね？
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そうですよね！ 我が家は土鍋でご飯炊いているので生米から炊いてみます。huankaisyo様と全く逆バージョンの我が家です。助かりました。