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謎の根菜に困っています!野菜の正体とは?
Jekyll Hyde(@Jekyll_to_Hyde)の回答
- Jekyll Hyde(@Jekyll_to_Hyde)
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海老芋じゃないです。タケノコイモと海老芋は別種で味も食感も違います。 左は「セレベス」です。少し紫色っぽい部分があるのはセレベスだからです。 右は完全に「タケノコイモ」です。 レシピは、「セレベス レシピ」「タケノコイモ レシピ」で検索してください。 セレベス http://iwate-food.jugem.jp/?eid=127 http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/Celebes1.htm https://img01.plus-server.net/www.foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/sample/yasai2/Celebes04(2832-2128).jpg http://chiyu.seesaa.net/article/233773744.html タケノコイモ http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/takenokoimo.htm http://shop.takii.co.jp/CGI/shop/search/detail.cgi?item_code=NEA026 https://img01.plus-server.net/www.foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/sample/yasai1/takenokoimo10(2832-2128).jpg https://www.yasainavi.com/zukan/satoimo/kyouimo
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