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おおきくなりすぎた胡瓜

庭で胡瓜を育てています。 既に大き目になってる胡瓜があります。 食べるのが明後日になりますが、 先に取っておいたほうがいいですか? 大きくなりすぎてもとってすぐのほうがおいしいですか? よろしくお願いします。

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  • cactus48
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回答No.1

キュウリは最初は深緑色で次第に緑色から薄緑色になります。 食べ頃は深緑色で表面が凸凹している頃が美味しいです。 表面に凸凹がなくなりツルツルして来ると食べても美味しくあ りません。水っぽくてシャキシャキ感がなくなります。 大きめになっているキュウリは、既に食べ頃は過ぎているよう に思えます。

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