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ヨーグルトの乳酸菌や
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当然ながら、死ぬ菌もいるでしょうけど、すべて死滅というほどにはならないでしょう。 ちなみに食べれば胃酸でかなりの菌が死んでしまいます。 健康のためには、生きたまま腸まで届く必要性はありません。始めから死んだ乳酸菌でも摂取すれば健康に役立つそうです。
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- copemaru
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死にません。 今、明治ブルガリアヨーグルトを牛乳に入れて一晩置いて手作りヨーグルトを作ったところです。もちろん雪印の「恵み」でもできます。雑菌が入らない様に注意すれば死滅なんかしません。
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