コメはどう炊いたらいいでしょう？

質問

コメを研ぎ、水を入れて電源を入れておいたところ、
あとで異変を感じた。「炊飯」ではなくて「保温」になっている。

フタを開けると水はお湯になっていた。
さて、このあと正常にコメを炊くにはどうしたら良いでしょうか？

１）そのまま炊く。
２）お湯を捨て水に入れ替えて炊く。

回答No.4

iBook 2001（@iBook-2001） · ベストアンサー

はじめまして♪

そのまま炊くと、結構「不味い」ご飯になります。（経験済み）

流水で軽く洗い、お米も少し冷やして、冷たいお水を入れてスイッチオン。
手間と時間はかかりますが、コッチの方が不味く成りにくいですよぉ(^o^)

お礼

意見が割れておりますが、ここはマスターに従うことにします。
ありがとうございました。

回答No.3

Pochi67

「そのまま炊く」じゃないの？
　炊飯前の給水時間を短めにするためにぬるま湯使うこともあるし、下手に水分量を減らすと硬くなりそうな気が（元が適量なので、足りなくなって）・・・。

回答No.2

mole22

やってみれば？・・

温かくなった状態では炊飯スイッチが入らないので・・

なので　この場合2しか無い・・

（冷めるのを待てば1でも可能）

回答No.1

nankaiporks

少しだけ水を取り除き、そのまま炊く。
ちょっと柔らかめになるでしょうが。