ベストアンサー

ロゼというワインもブドウからできてるのですか？

2016/06/01 22:53

赤ワイン、白ワインはブドウが原材料ですよね？

hjafmpgev
お礼率97% (171/176)

お酒
回答数2
ありがとう数3

みんなの回答 （2）
専門家の回答

質問者が選んだベストアンサー

ベストアンサー

noname#230940

2016/06/05 08:04 回答No.2

今時はワインとカタカナで表記するのが一般的ですが、古い小説などを読むと「ぶどう酒」などと表記されています。ぶどう酒である以上、ロゼの原材料もブドウです。

質問者

お礼 2016/06/06 21:44

ありがとうございました。

その他の回答 (1)

fjdksla
ベストアンサー率26% (1812/6770)

2016/06/01 23:12 回答No.1

こんなHPを見つけました。 http://www.sapporobeer.jp/inquire/0000000142/

質問者

お礼 2016/06/06 21:44

ありがとうございました。

関連するQ&A

ワインの【ロゼ】ってなんですか？

ワインのロゼって、白ワインと赤ワインを混ぜたものなんですか？味は白と赤を足したような味だなぁと思うんですが… 白ワインは魚料理・赤ワインは肉料理ロゼは何料理に合うとされてるんですか？
ロゼワインとはどのようなワインでしょうか?

ロゼワインとはどのようなワインでしょうか?赤ワインと白ワインを混ぜて作ったものだと考えていいのでしょうか?
赤ワイン用の葡萄を使って、白ワインを作っているのってあります？

赤ワイン用の葡萄を使って、白ワインを作っている地方とかありますか？この質問をするわけは、ドイツの古城街道のシュワーベン地方とフランケン地方の境のあたり（ぎりぎりシュワーベン地方）で、キャプションでは「赤ワインをふるまう」と書いてあるのに写真では黄色っぽい色をしているからです。黄色っぽいのも白ワインと思うのですが。赤ワインようの、たとえばカベルネでも皮をむいて処理したら一応白ワインになりますよね？でも一般的ではないのでしょうか？
ワインは葡萄の皮の表面に付いている酵母によって発酵

ワインは葡萄の皮の表面に付いている酵母によって発酵してワインになるそうですが、白ワインは表皮は使わずに実の中身だけで作るそうです。質問1: 白ワインは自然発酵しないのでは？自然発酵で白ワインは作れない？人工酵母を入れないと白ワインは出来ない？質問2: 自然発酵でワインを作るなら赤ワインの方が早く発酵してワインが出来ると思います。葡萄が自然発酵して赤ワインになるには何日くらいかかるのですか？また白ワインも何日くらいでワインになりますか？質問3: ワインは葡萄を何度で自然発酵させてにするのでしょうか？
キャンベル葡萄をつかったロゼワイン

タイトル通り、キャンベル葡萄を使ったロゼワインを探しています。検索をすると、「キャンベル・アーリー」というロゼワインは見つかるのですが、「キャンベル」というロゼワインは見つかりません。もしかすると「キャンベル」＝「キャンベル・アーリー」なのでしょうか？お薦めのワイン等ありましたら教えて下さい。
ワイン：葡萄の品種

最近、趣味としてワインを始めました。試しに買ったものが、シャトー・ル・フレース2007（赤）とシャトー・ド・クレレ2007（白）です。質問は、２つあります。１つ目は、もしこれをレストランで注文する際は何と言えばいいんでしょう？もう一つは、これらの葡萄の品種は何でしょう？私に分かるのは、シャトー・ル・フレース2007（赤）がボルドー地方のワインでシャトー・ド・クレレ2007（白）がロワール地方のワインということだけです。どちらも、かなりおいしいです。それと、こんな質問をこれからも何度もして皆さんにお世話になると思います。どうか、よろしくお願いします。
山ブドウのワインについて

ワイン好きな祖父に、プレゼントでワインを贈りたいと考えています。ネットでご当地ワインを調べていたら、山ブドウのワインというのを見つけました。美味しい物なら、祖父に贈りたいのですが、私はお酒が飲めないので試すことができません。普通のブドウのワインと、違いますか？美味しいですか？赤ワインを購入する予定です。ワイン好きな方、詳しい方、アドバイスをお願いします。
赤ワイン・白ワイン　の作られ方の違い等おしえてください

私はブドウの種類が違うのだと思っていました。が、葡萄の皮付でワイン作ると赤ワインになるとも耳にしました。赤・白の作られ方の違いのところをご存知でしたらお教えください。皆さんよろしくお願いします。
ロゼワインは赤と白の中間?

ロゼワインは赤と白の中間なのでしょうか?赤ワインと白ワインを混ぜたものだと考えていいのでしょうか?
ロゼワインを使った料理

頂き物のロゼワインがあるのですが、あまり好きでないので飲みません。もったいないので料理に使えないかと思っています。白ワインや赤ワインを使った料理はよく聞きますが、ロゼワインは聞いたことがありません。レシピをご存じの方教えてください。簡単なものから手の込んだもの、デザート等何でも大歓迎です。よろしくお願いします。
なぜワインはブドウの味がしたらそれはワインじゃない

なぜワインはブドウの味がしたらそれはワインじゃないと言われるのでしょう？ワインを飲んで濃厚な生葡萄のヌメっとした果実、果汁の濃厚な味がした方がワインとして美味しいと思うのですがなんで葡萄の味がしたら、安物のワイン扱いされるのでしょうか？製造上の工程でブドウの風味が飛ぶのが普通なんでしょうか？
ワインに使われる葡萄が食べてみたい

私はワインを飲むのが好きなのですが、詳しい知識はほとんどありません。飲むのも８００円～１５００円といったものを週２位で飲む程度です。ただ、最近自分の好きなワインを見つけやすくするため、葡萄品種について知りたいと思うようになりました。ネットや本で調べて主要な品種の名前程度はわかるのですが、いまいちピンと来ません。というのも、同じ葡萄でも「巨峰とデラウェアとピオーネの違い」と言われればすごくイメージできるのですが、カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールなど食べたこともないので、ワインを飲んで感じたなんとなくふわっとしたイメージしかありません。そこで、ワイン製造に使われる葡萄を生で食べてみたいのです。一種類だけでも構いません。ワイン用葡萄を食べられる場所や入手方法等、知っている方がいましたらアドバイスください。よろしくお願いします。
赤ワインはポリフェノールが豊富で健康に良い

赤ワインはポリフェノールが豊富で健康に良いと聞きますが、ワインの原材料はぶどうですから、要するにぶどうジュースを飲めば同じように健康に良いということなのですか？
干し葡萄の香りのする赤ワイン教えてください

ワインに詳しい方教えてください。先日ワインバーで飲んだ、干し葡萄の香りが強い赤ワインが非常に好みで、探しています。肝心な名前は忘れてしまいました… イタリアワインでグラス1杯850円でした。（地方都市です）出来れば2000～3000円台で、辛口でミディアムよりの干し葡萄の香りが強いワインをご存じでしたら是非教えてください。
ワイン用のぶどうは食べても美味しいのですか？

（１）日本酒の酒造好適米は食用には向かないと言いますが、ワインに使われるぶどうは、普通に食べても美味しいのでしょうか？（２）逆に、普段食べているぶどうでもワインは作れますか。酒税法上の問題を抜きに、味覚的に美味しいものが作れるかどうかお教え下さい。宜しくお願い致します。
ぶどうを寝かせるだけでなぜワインができるの？

　聞いた話なのですが、ぶどうの皮をむき、ガーゼでこしてビンに入れて何日か何週間か寝かせて置くと、ワインができると言うのです。　なぜ、ぶどうだけからお酒になるのでしょうか？
探している白ワインがあるのですが。

「ヴィン・サント・マルケージ・ディ・フレスコバルディ」というワインです。新聞に載っておりました。写真を見る限りでは、黄金色をしているので白ワインと思われます。ボトルもとても美しい。 “トスカーナ地方でぶどうを干してから造る。リンゴの蜜・蜂蜜・ナッツの香り。甘味と酸味のバランスが絶妙。”と説明文にはあり、とても美味しそう…ちょっと嘗めてみたいかも！と思ったのですが、どこで手に入るのでしょうか？「提供・カンティネッタエノテーカピンキオーリ／アクアシティお台場５階」とあったので、その辺にワイン屋さんでもあるのか、と思っていたらレストランでした。国内で、このワインが手に入るところってどこでしょうか？そしてこのワイン、お値段はどのくらいなのでしょうか？ちなみに当方「ワインとは葡萄を原材料とするアルコール飲料である（最近はそうでもないですが）」「一般的に、赤が肉料理、白が魚料理に合うといわれている」くらいの知識しか持ち合わせておりません。
ワインとシャンパンのちがい

白ワインと赤ワインはぶどうの皮をつけて発酵させるかかわをむいてはっこうさせるかだとおもいますが。味はどう違うのですか？？？またワインとシャンパン、スパークリングワインの違いを教えてください。
ワイン(ぶどう)の作り方教えて

小さな庭にぶどうが生育しています。ワイン作りに挑戦してみたいのですが、どなたか教えていただけますか?
ワインのぶどう品種　商用WEBに詳細を掲載したい

ワインのぶどう品種　商用WEBに詳細を掲載したい ★商用でワインセラーの通販サイト（通販用ホームページ）作ってます。ワインの基礎知識として代表的なワインのぶどう品種の解説を数行程度、 ★大まかなぶどう品種のごとに適切なセラーの温度例えば赤ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンなら16℃　、メルロ、ピノ・ノワール白シャルドネなら10℃ 以上を無料でホームページで勝手に使っていい文献ありますか？例えばクレジットを入れれば使っていいとか？なければどこに確認したら良いでしょう？

ロゼというワインもブドウからできてるのですか？

質問者が選んだベストアンサー

お礼 2016/06/06 21:44

その他の回答 (1)

お礼 2016/06/06 21:44

関連するQ&A

ワインの【ロゼ】ってなんですか？

ロゼワインとはどのようなワインでしょうか?

赤ワイン用の葡萄を使って、白ワインを作っているのってあります？

ワインは葡萄の皮の表面に付いている酵母によって発酵

キャンベル葡萄をつかったロゼワイン

ワイン：葡萄の品種

山ブドウのワインについて

赤ワイン・白ワイン　の作られ方の違い等おしえてください

ロゼワインは赤と白の中間?

ロゼワインを使った料理

なぜワインはブドウの味がしたらそれはワインじゃない

ワインに使われる葡萄が食べてみたい

赤ワインはポリフェノールが豊富で健康に良い

干し葡萄の香りのする赤ワイン教えてください

ワイン用のぶどうは食べても美味しいのですか？

ぶどうを寝かせるだけでなぜワインができるの？

探している白ワインがあるのですが。

ワインとシャンパンのちがい

ワイン(ぶどう)の作り方教えて

ワインのぶどう品種　商用WEBに詳細を掲載したい

注目のQ&A

カテゴリ
一覧

専門家に質問してみよう
専門家登録

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト

ロゼというワインもブドウからできてるのですか？

質問者が選んだベストアンサー

お礼 2016/06/06 21:44

その他の回答 (1)

お礼 2016/06/06 21:44

関連するQ&A

ワインの【ロゼ】ってなんですか？

ロゼワインとはどのようなワインでしょうか?

赤ワイン用の葡萄を使って、白ワインを作っているのってあります？

ワインは葡萄の皮の表面に付いている酵母によって発酵

キャンベル葡萄をつかったロゼワイン

ワイン：葡萄の品種

山ブドウのワインについて

赤ワイン・白ワイン の作られ方の違い等おしえてください

ロゼワインは赤と白の中間?

ロゼワインを使った料理

なぜワインはブドウの味がしたらそれはワインじゃない

ワインに使われる葡萄が食べてみたい

赤ワインはポリフェノールが豊富で健康に良い

干し葡萄の香りのする赤ワイン教えてください

ワイン用のぶどうは食べても美味しいのですか？

ぶどうを寝かせるだけでなぜワインができるの？

探している白ワインがあるのですが。

ワインとシャンパンのちがい

ワイン(ぶどう)の作り方教えて

ワインのぶどう品種 商用WEBに詳細を掲載したい

注目のQ&A

カテゴリ 一覧

専門家に質問してみよう 専門家登録

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト

赤ワイン・白ワイン　の作られ方の違い等おしえてください

ワインのぶどう品種　商用WEBに詳細を掲載したい

カテゴリ
一覧

専門家に質問してみよう
専門家登録