ラップしてまたあさって飲んでも大丈夫でしょうか？

質問

このようなハタハタのひれ酒を買ったのですが
飲み切れないのですが
ラップしてまたあさって飲んでも大丈夫でしょうか？

明日は事情があり飲めません。

それとも今日無理にでも飲んだほうが良いですか？

ヒレは今日炙りました。

回答No.4

noname#252159 · ベストアンサー

私でしたら、ハタハタを取り出して、ラップをかけて冷蔵庫に入れておきます。
ハタハタを一晩入れて置くと清酒の色が濃くなります。
醸造酒だとは思いますが、もし、吟醸酒でしたら、
気合を入れて今晩中に飲んだ方がいいと思います。
仮に、熱爛でしたら、迷うことなく、
今でしょう!

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.3

noname#220481

浸けすぎるとハタハタの生臭みがでてしまうそうです。
およそ３分も浸ければ十分とのことなので、ハタハタはすぐに取り出して下さい。
そうすれば明後日に飲んでも大丈夫でしょう。

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.2

al8s99

ＮＯ1の方の、方法で大丈夫だと思います。
心配であれば、ハタハタをお酒から出して、
冷蔵庫に入れると宜しいかと思います。

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.1

nijjin

ラップして冷蔵庫に入れておけば大丈夫だろうとは思いますが・・・
風味は落ちると思ってください。

お礼

どうもありがとうございました。