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鱈の鍋以外の食べ方
caf-cafの回答
- caf-caf
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大手バーガーチェーンのフィレオフィッシュはタラですね。 その他、従業員食堂や学校給食などの魚のフライでもタラがよく使われていますね。 ソテーやムニエルでもよく見かけますし、1年中、よく食べられている魚だと思います。 刺身ではアニサキスが多いため、あまり使われませんが、北海道に行くと時々見かけます。
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がーん 全く知りませんでした、私が無知なのがよく解りました 勉強になりました ありがとうございます