丸大根のおいしい食べ方をお教えくださいませ。

質問

良い大きな丸大根をスーパーで、安く売っていましたので、買いました。簡単でおいしい調理法をお教えくださいませ。

回答No.3

noname#257867

他の方の御回答で、
粗方の大根料理が
記述されて
居らっしゃる事から、
重複し無い内容の
大根料理から、
一品御提案させて頂ければ、
と思います。

「風呂吹き大根」 は
如何でしょうか。

大変申し訳有りませんが、
レシピに就きましては、
当方、
フィーチャーフォン以外の
通信機器を
持合わせて居らず、
パソコン用のURLを
存知上げ無い為、
リンク等を貼る事が
出来ません。

クックパッドの
ID:3523934
を一読頂ければ、
と思います。

御役立てず、誠に
申し訳有りません。

お礼

ご無理を申し上げて、すみませんでした。有難うございます。

回答No.2

yoichi001

大根安かった時、我が家では細切りでサラダとしてでてきます。

青じそドレッシングとかだと美味しいです。

味噌汁の具。

すりおろして、ジャコとあえる。

すりおろしてご飯にかけるだけも好きです。

お礼

有難うございました。すりおろしてみます。

補足

大根下ろしのようにして食べる打べ方を知りませんでした。丸大根の葉は食べれますかお伺い申しあけます。

回答No.1

noname#214469

簡単ポトフ
丸大根とウインナー（ベーコン）、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、コンソメ（ブイヨン）を弱火でコトコト煮るだけ
上記野菜はあってもなくてもそれ以外でも何でもok
牛乳や生クリームを入れてクリームポトフにしてもok

簡単あんかけ大根
丸大根を出し汁で柔らかくしてる間にひき肉を（塩コショウであっさりor酒みりんしょうゆ砂糖で濃い味）炒めて片栗粉でとろみをつける
丸大根にひき肉あんと一味を少しかけて完成

寒い日用の簡単あったかレシピでした

お礼

有難うございました。早速作って見ます。