豪州産牛ヒレ肉 なぜスーパーから消えた!?

質問

最近（ここ１～２年？）、オーストラリア産の牛ヒレ肉を、スーパーで見なくなりました。
以前売っていたうちの近所の数件のスーパーでも、今は全く手に入れることができません。
入荷がなくなったのには何か理由がありますか？

回答No.3

itaitatk

おそらくですがコストパフォーマンス・売り上げが他に比べて悪いのでしょう。
元々一頭からとれるのも数Ｋｇです。

回答No.2

Heavypunch

それぞれのスーパーのバイヤーが取り扱いをやめただけでしょう。

輸入してないわけじゃないですよ。

回答No.1

itaitatk

単純に価格が上がり、それよりもやすいものが入ったからでは？
オーストラリアドルは80円から100円程度まで上がっています。
そのために原価が上がってしまい採算が取れないのでは？
牛肉の場合は為替のほかに穀物の値段もかなり上がっています。
そのため単純に為替以上に高騰しているのだと思います

補足

ロースやモモはあるのに、ヒレだけ消えたんですよ。