食品生産管理という仕事について教えてください。

質問

食品工場で食品生産管理職を募集していたのですが、

「食品製造ラインの管理業務や製造工程の管理」

を担当するらしいのですがこれは現場で製品の製造に従事しつつ、人員の配置や在庫管理などの管理をすると捉えてよろしいのでしょうか？
文章が下手ですみませんがご意見お願いいたします。

回答No.1

kuku82 · ベストアンサー

はじめまして

基本的には、質問者さんのイメージが近いと思います。
在庫管理は、何処まで？というのはあるとおもいますが、
出納管理は、あると思います。
後、会社によっては、工数管理・効率管理・５S活動的なこともあるかもしれません。

お礼

ありがとうございました！安心しました。