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うまい棒のお菓子
うまい棒にはたくさんの種類の味がありますが、‘シュガーラスク’。 味はとても気に入っているのですが、なぜ、あのタイプだけ穴があいてないのでしょうか? 他の味のうまい棒に穴があいている理由。「輸送途中に壊れにくいように」、「大きくみせるように」 などの理由があるということはわかったのですが…。 どなたか詳しい方がいたら教えてください。 ~あと、どうやって穴のあいたうまい棒を作っているのかも、ご存じであれば、教えて 頂けたらと…。
- ritoru00mi
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こちらの理由のようです http://unotarou.com/miscellaneous-notes/4800/
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お礼
なるほどですね・・・!「ラスクに近い食感をだすため」→それは思いもしませんでした。 確かに穴があいてない方が、ラスクらしいですね。私も袋に入った、カットされたシュガーラスクも 頂きましたが、これがかなりの美味でした!!(袋の中にこぼれたパウダーも、すくっていただくほどの 美味しさでした~!!) 貴重な情報、ありがとうございます!