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醤油の変化?

最近、醤油入れの内側上部辺りに醤油がこびりついてしまいますが、気温が高いせいでしょうか? それとも醤油が古いせいでしょうか? よく使うので不思議です

質問者が選んだベストアンサー

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  • hkinntoki7
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回答No.1

 しょうゆをかけるときに容器を傾けて上に付いたしょうゆが乾燥しているだけのような気がしますけど。  使わないときは冷蔵庫で保管されてみてはいかがですか?自分はしょうゆ注しを使っていません。しょうゆのペットボトルに開栓後、要冷蔵と書かれているからです。

abk48
質問者

お礼

「要冷蔵」なんですか(汗) 暑いから乾燥しやすいからですね ありがとうございました

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