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冷奴に合うソース

冷奴大好きでいつも食べてます。生姜と削り節にしょうゆだけでも十分おいしいんですが、こんなのでもおいしいですよという、なるべく簡単でおいしいソースを教えてください。 市販のやつでも結構です。簡単なやつお願いします。

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  • runa_moon
  • ベストアンサー率34% (198/581)
回答No.1

こんばんは~。 ポン酢やめんつゆもあんがいいけますよ。 簡単すぎますか^^;; 冷や奴好きなので思い切りあっさりしたいときは めんつゆの方にしたりします。 よろしければお試しあれ♪

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その他の回答 (17)

  • takomari
  • ベストアンサー率36% (1618/4451)
回答No.8

お塩をパラリとふって、そのあとごま油(あまり好きでないなら太白、好きなら濃い目のでも)をかけます。 ザーサイとネギを刻んでのせて一緒に食べるとおいしいです。 和風だと、冷ややっこスープというのが市販されていて、あれがあっさりでおいしかったです。 以前はお豆腐売り場によく売っていたのですが、今はあまりみません。なくなっちゃったのかな… ふつうにポン酢で食べるのも好きです。

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  • Reffy
  • ベストアンサー率32% (1317/4014)
回答No.7

シーズコアという会社が出している調味料シリーズに「沙らり」があります。 さらりは醤油瓶に味の元になるおかかや昆布や唐辛子などをいれた色々な種類の瓶で、そのなかに気に入りの醤油をいれてつかうとフレーバーがでるものです。 わたしはこのシリーズの「山椒」と「ニンニク醤油」が好きですが、下記にURLをつけておきました。ネット通販で買えるし、醤油をいれなければ長持ちもするのでお勧めです。途中継ぎ足しもできるので1瓶で2ヶ月くらいはリピートできますよ。 ホント、山椒はお勧めv

参考URL:
http://www.bidders.co.jp/dap/sv/list1?sort=end&categ_id=90930&addflg=Y&newword=+%8D%B9%82%E7%82%E8
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  • k2675
  • ベストアンサー率47% (732/1542)
回答No.6

こんばんは。 とても簡単ですが・・・ ・市販の梅肉と醤油を合わせて、梅肉醤油で。  もちろん、梅干を包丁で叩いたら、より美味しいです。 ・焼肉のタレ系。  ポン酢で割って、少し酸味を持たせてもいいですね。 ・フレンチドレッシング+粒芥子+醤油。  そのままだと流れるので、マヨネーズを合わせると、豆腐の上で止まります。 ・フライパンで焼き目をつけて、麺つゆ・ポン酢で漬け込んで、  冷奴のヅケを作っても美味しいですよ。 ご参考までに。

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  • minga
  • ベストアンサー率33% (106/314)
回答No.5

あっさり、でもないのですが、 刻んだネギをたっぷりのせ、 上から焼肉のタレをかけて食べるのが好きです。 (ちょっと好みが別れるかも) 冬はこれをレンジでチンして暖かくして食べるのもおいしいんです。

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回答No.4

おでんの味噌ダレ めんつゆ ブルーベリーソース ミートソース   え?っと思われてしまうものも含まれていますが、意外といけるんです。

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  • mami0810
  • ベストアンサー率28% (16/56)
回答No.3

私はよく「ポン酢」をかけて食べてますヨ! きざみネギとワサビにもよく合います。 市販のドレッシングも 美味しいですよね。 やっぱり和風や中華風が合うかな? ゴマダレなんかも…。 でもこれって、湯豆腐や豆腐サラダと 同じ感覚ですよね(^-^;)。

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  • TT250SP
  • ベストアンサー率41% (2393/5813)
回答No.2

海草のせて、ごまドレッシングを使いますねー 醤油ならミョウガのせる。 卵は好きなんだけど、冷奴にはちょっと違うような気がする(しません?) ウチのオヤヂはウスターソースかけて、グッチャグチャに崩して食べてるんですけど、どこかオカシイんですかね?

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