カロリーゼロのドリンク

質問

炭酸飲料でカロリーゼロと記載したものが販売されていますが本当にゼロなのでしょうか？私は糖分を控えるように言われていますがカロリーゼロならば気にせずに飲んでいいのでしょうか？飲めば甘さがあります。不思議です。

回答No.3

osa-kun · ベストアンサー

「カロリーゼロ」と謳う炭酸飲料にも残念ながらカロリーはあります。栄養表示に関する基準の中に、「カロリーの数値が100g（ml）あたり5kcal未満の清涼飲料水は0kcalと表示してもよい」と規定されている項目があります。カロリーを抑えた清涼飲料水にはよくあることです。たとえカロリーがあったとしても、この基準さえクリアしていれば「カロリーゼロ」などと表示することができます。

また、ご指摘にあるようなあの甘さは人工甘味料によるものです。いわば、“砂糖風味”の調味料です。日本ではアスパルテームに代表されるダイエット甘味料が使われます。このアスパルテームは、タンパク質を成分とするアミノ酸からつくられているもので、砂糖とは別物です。実際に摂取しても消化吸収のはたらきは他の食品に含まれるタンパク質のそれと同じなので、専門医の指導により糖類の摂取を制限されている方（糖尿病患者など）でも問題なく飲めるものです。糖類ではないわけですから、糖分の含有量はそれ以上でもそれ以下でもなく0gです。アスパルテーム以外のダイエット甘味料もしかりです。

したがって、冒頭で申しあげたカロリーとは、少なくともこの甘味料によるものではないことがおわかりいただけるかと思います。一緒に使われる他の原材料の中には微量の糖分を含んでいるものもあり、この糖分に由来するカロリーということになります。「砂糖を使用しないブラックコーヒーにカロリーがあるのは、コーヒー豆に含まれる糖分によるもの」というのと同じ理屈です。

以上のことから、糖類の摂取を制限されている方だけでなく、ムリなくダイエットされたい方にもこのような炭酸飲料はお手ごろな飲み物かもしれません。ただ、満腹感が得られるからといって食事代わりに大量に飲むようでは、むしろ体調を崩してしまいます。一般的な飲料水と比して、あくまでカロリーを抑えたものであることをご認識されながら、お召しあがりいただきたいと思います。

お礼

とても詳しい回答ありがとうございます。大変よくわかりました。適度に飲む場合はあまり気にしなくてよいようですね。本当にありがとうございました。

回答No.2

asahi0011

#1の方の言うとおりと思います。ちなみに私は最近ミネラルウオーターがおいしく感じて結構飲んでいます。炭酸よりはお勧めです。

お礼

回答ありがとうございます。私もそれが一番良い方法だと思います。が、甘いものを飲みたい時がたまにあるのでこまってます・・・。

回答No.1

noname#8696

カロリーゼロの飲料には人口甘味料が使用されてるケースが多いのであまり多飲するのはよくないそうです。
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=93754

参考URL：

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=93754

お礼

大変参考になりました。この安全重視主義の日本国内で安全未確認の添加物が使用されている事には大変驚きます。また、被害者がでて何かあってから動くのでしょうね。。。ありがとうございました。