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豚バラ大根の青ネギは？
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- hide6444
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ネギは香り付けと臭みも取ってくれますよ。 私は必ずネギを入れますよ。ネギの甘みも豚肉に染み込みますので 入れるほうがベストです
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お礼
ありがとうございました。上手くできました。
補足
茹でたあとは一旦軽く洗って調味料で煮つけると思いますが、その時ネギは戻さないですか