- ベストアンサー
梅の甘煮
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
梅の甘露煮でしょうか? 参考URLに、中島和代さんのレシピが載っています。 http://www.e-recipe.org/series/qa/qab18.html#087 『梅の甘露煮』で検索すると、レシピがわかると思いますよ。 http://mamacita.milkcafe.to/recipe/okasi/umekanro.htm
その他の回答 (1)
- k2675
- ベストアンサー率47% (732/1542)
こんばんは。 こちらをどうぞ。 ○ 青梅のデザート http://kinsushi.biz-web.net/aoume030612b.htm ご参考までに。
お礼
回答ありがとうございます。 やっぱり手間がかかるのですね。 予定をたてて早速作ってみます。 ありがとうございました。
関連するQ&A
- 傷がある梅は、捨てるしかない??
梅干作りの季節ですね。さて、よい梅干をつけるには、傷のないものを選びますが、漬けられなかった梅は、すてますか? 私は、以前ついもったいなく思い、梅ジュースを濁らせてしまったことがあります・・・ 2キロしか漬けないので、ちょっとでも減るのが惜しいし、何かよい使い方をご存知の方、教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 甘いカリカリ梅の作り方
カリカリ梅の甘いのを昨年食べて以来、また食べたくて仕方ないのですが、今年も梅の季節になったのでちょっと挑戦してみようと思います。 どなたか作り方教えてください!!
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 梅を使った美味しいものを教えてください!
梅の季節ですね。 今年は、梅酒、梅サワー(焼酎の代わりに酢を入れるもの)、梅ジュース(梅と砂糖だけでつける)、梅の味噌漬を作っています。 これらのほか、梅を使った美味しい食品をご存知の方がいらっしゃったら ぜひ教えてください。 ただ、梅ジャムは苦手なので・・・ゴメンナサイ。 甘いものが大好きなので、お菓子系統のものがあったらうれしいです!
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 梅の花を見に行きたいのですが・・
そろそろ、梅の花が咲く季節になりましたね。 春を感じに、梅の花を見に出かけたくなりました。 出来れば近畿地方辺りで、梅がきれいに咲いている場所を教えてくださいませんか。 どうぞよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他([地域情報] 旅行・レジャー)
- 『大阪城、公園』で、梅の花が沢山咲く所があります?
何年か前、大阪城周辺で、梅の花が沢山咲いていて、綺麗だったことを母が覚えているのですが・・・ 大阪城周辺で、梅の花が咲いている所はありますか? 天満橋の辺りまで歩いたとも行っていましたが・・・ (母は、土地勘があまりなく・・・ウロ覚えで話すことが多いのでわからず・・・) 梅の花が咲く季節に大阪へ行きたいと思っております。(大阪城の観光もかねて) 梅の見ごろは、3月の中旬からでしょうか? 梅の花でなければ、桜の季節に行きたいです。 この場合は、4月上旬? 大体の目安でよいので、「梅」、「桜」開花時期を教えて頂けると嬉しいです。 また、この季節は、どこも込み合いますか? どうぞ、宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- 関西地方
お礼
回答ありがとうございます。 甘露煮って言うんですね。早速検索してみました。 同じ物なのに色々作り方があり 迷ってしまいました。 検討して是非作ってみようと思います。 ありがとうございました。