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甘いカリカリ梅の作り方

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お礼率 77% (7/9)

カリカリ梅の甘いのを昨年食べて以来、また食べたくて仕方ないのですが、今年も梅の季節になったのでちょっと挑戦してみようと思います。

どなたか作り方教えてください!!
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質問者が選んだベストアンサー

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レベル14

ベストアンサー率 50% (5405/10617)

甘さを加えすぎると、カリカリ感がなくなってしまいますので注意してくださいね。
種は面倒でしたら、取り出さなくても良いと思います。

http://plaza.rakuten.co.jp/ikijibiki/002000
お礼コメント
findman

お礼率 77% (7/9)

ありがとうございました!!
ほとんど完璧に私の望んでいたカリカリ梅ができそうです!
なるほど。砂糖は加えすぎるとカリカリ感がなくなってしまうんですね。心してつくってみます。
投稿日時 - 2003-05-30 23:24:15
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