- ベストアンサー
コーヒー豆
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
安いミルなら二三千円程度 行きつけの豆屋さんがあるのなら頼んで見る甲斐はある 最後の手段は・・・・・ 最近のスーパーには、コーヒー豆の販売棚にコーヒーミルが備え付けられている場合もある それをどう使うかは私の口からは言えない
関連するQ&A
- コーヒー豆の渋皮は取り除いたほうがいい?
少し気になったことがあるのですが、コーヒー豆をコーヒーミルで挽いた後、渋皮を取り除いたほうがいいのでしょうか? 私はコーヒー豆を自宅で電動コーヒーミルで挽いているのですが、渋皮を取り除かずにそのままの状態でコーヒーを淹れて飲んでいます。 ネットで調べると「コーヒー豆の渋皮を取り除くと美味しく飲める」との説明をするところがあり、「渋皮を取り除いたほうがいいのかな…」と思うようになっています。 しかし、私が持っている電動コーヒーミルはコーヒー豆の渋皮を取り除く機能が無いですし、コーヒー豆を挽いた後に渋皮を取り除こうと思うと手間がかかって大変だと思います。 コーヒー豆の渋皮を取り除いたほうがいいようであれば「やってみよう」と思っているのですが、実際はどのようにしたらいいのでしょうか?
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- スターバックスなどでおすすめのコーヒー豆は?
コーヒーミルを買って、豆からコーヒーを作ろうと考えてます。 そこでお伺いしたのですが、 スタバでおすすめのコーヒー豆 カルディでおすすめのコーヒー豆 その他おすすめ があればぜひ教えて欲しいです!コロナ鍋なので新しい趣味を開拓しようと考えてます。
- ベストアンサー
- カフェ・喫茶店
- コーヒー豆について質問です。
この度知人からコーヒーミルをプレゼントしてもらう事になったので、 急いでネット通販で色んなコーヒー豆を見ています。 そこでちょっと疑問なのですが、アイスコーヒーにするならば アイスコーヒー専用豆の方がいいのでしょうか? 今まさに注文しようか悩んでる状態です。 また、ホットで飲む時と、豆のひきかたは違うのでしょうか? それに加え、これからの季節、アイスコーヒーがおいしいですよね^^ アイスカフェオレも両方大好きなので、おすすめな挽き方や、 おいしいコーヒー豆が通販できるところなどがあれば 教えていただければ嬉しいです。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- 生のコーヒー豆を獲得した、のですが…
今日、とある豆まきイベントでコーヒー豆を撒いていました。 (豆は小さい麻布で包んでありました) 撒かれた豆の包みを何個か取ることができました。 しかし、中身は「生のコーヒー豆」でした。 ご丁寧に「お召し上がりいただけません」って注意書きの紙まで入っていました。 折角手に入れたので、なんとか使いたいです。 いい使い道があれば、教えてください。 m(__)m ※自宅にはコーヒーメーカーやミルはありません。 ※コーヒーが苦手なんで基本的には飲みません。 (ラテは飲めます) ワガママですいません…
- 締切済み
- 素材・食材
- コーヒーの美味しい入れ方
宜しくお願いします。 最近ミル付きのコーヒーメーカーを知人からもらい、せっかくなのでコーヒー作ってみようと思い、豆を買ってきました。しかし!いざ作ろうと思ってみたら、豆の量も豆を挽く時間も全くわからず、最初はビミョーに失敗しました。そこで、コーヒーを入れるコツを教えて下さい。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- 挽いてないコーヒー豆の賞味期限
先日、キリマンジャロのいい奴を買ってきて、ウハウハ飲んでおりました。 コーヒー嫌いの彼女が「これだったら飲める」とブラックで飲んだほど美味しかったです。 ところがわずか1週間後に再びその袋を開けてみると、酸化も揮発もすっかり進んでしまっており、味はがた落ち……。 特に甘味が全滅状態でした。 コーヒー豆はナマ物ってホントですねぇ(^_^;(←ちなみに挽き加減は7です) で、しょうがないんで、お店で挽いてもらうのをやめにして、これからは自分でミルで挽いて飲もうと思っています。 ですが煎れるのに手間がかかるので、ミルの購入を迷ってます。 そこで質問なのですが、コーヒー豆って、挽かない状態だと、すでに挽いた状態と比べてどれくらい味が持つものでしょうか。 お店で売ってある豆って、なんか空気入りまくりの瓶に大雑把に入れてありますけど、あの状態でどのくらい美味しさはもつものなんでしょうか。 1ヶ月(欲を言えば3ヶ月)くらいもつのであれば、ミルで自分で挽こうと思います。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- コーヒー豆を挽く作業
会社の休憩時間に飲むコーヒーのことです。 社内の別の部署の同僚が間違えてコーヒーの粉でなく豆を、買ってしまったそうです。 そしてミルを持っているかきかれ、あると答えると、家で挽いてきてほしいと頼まれました。 その都度挽くようにミルを持ってくるからと言うと、会社のだからその都度挽くのは…。と言われました。 一旦はわかったと、了承したのですが、よくよく考えると、何故家に帰って私が?と思ったのと、一袋(360g)全部挽くのなんてやったことないので時間もかかるだろうし『明日ミルを持ってくるから一緒に会社でやろう』と言いました。 すると、じゃあ貸してくれる?と言われて、 今日持ってきて貸したら、しばらく借りていていい?と…。 一度に挽ける量は、ごくわずかです。 自分は忙しいからかもしれませんが、私に全量挽いてきてほしいって、どう思いますか? ミルを持ってなくてやったことないから、粉がこぼれるのも、それだけ挽く手間のこともわからないのだと思いますが、なんか釈然としません。 このような状況をどう思うか、意見を聞いてみたいと思いました。
- ベストアンサー
- 社会・職場
お礼
ありがとうございます。