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エスプレッソ？ターキッシュ？ベトナム？
手持ちのコーヒーメーカーがペーパードリップだけなのにそろそろ飽きてきました。 それで新しくコーヒー抽出器を買いたいのですが、エスプレッソマシンにするかイブリックを買うか、ベトナムのお道具を買おうか考えています。 皆様のおすすめを教えて下さい。
- sakuragarihira
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たまには濃い目のエスプレッソもいいかもしれないですね。 エスプレッソは何万円もするマシンでなく、高くても1万円以内で買える直火式のもので十分だと思います。（しょっちゅう飲むのでなければ） http://caffettiera-espresso.com/ なおエスプレッソの豆はそれ用のものが売られていますが、別に普通のものでもミルでエスプレッソ用に細かく挽けば大丈夫。私はあまり苦すぎるのはダメなので、普通のものを（挽かずに豆の状態で）買ってきてエスプレッソにしてしまったりしています。豆の量を半分にして普通の濃さのものにしてみたりもしますが、豆さえいいものを選ぶとおいしいコーヒーになりますよ。
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お礼
ご回答、ありがとうございました。
補足
エスプレッソメーカー推しなのですね(^_^)/ 確かにいろいろとバリエーションが広がって、楽しいかも。 一考します。