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これって当たり前じゃないの?
■つけ専門店が嫌がるコンビニつけ麺 160円で店の700円ぐらいの味がするから…!? http://mogumogunews.com/2014/08/topic_7929/ 差額って、人権ですよね? まさか材料費だとでも思ってたんでしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー
差額700-160=540円のうち、人件費は140円、利益が400円でしょうね。 だから、つけ麺専門店がコンビニの低収益作戦を嫌がる。
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- hekiyu
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回答No.3
”差額って、人権ですよね?” ↑ 意味が解らなかったのですが、人件費のことね。 ”まさか材料費だとでも思ってたんでしょうか?” ↑ レストランなどでは、材料費は10~30%ぐらいだ、 と聞いたことがあります。 そうすると、質問者さんが指摘したようなことに なるんでしょうかね。
質問者
お礼
すみません。 回答ど~も
- Maria-Ludwig
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回答No.2
もっとするよ。
質問者
お礼
回答ぉ~も
お礼
そう思います。 利益率を冷凍食品並みにしろってことでしょうか? 個人の店じゃ薄利多売できないのに。 回答ど~も