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バーボン・ウイスキーで原材料が単一のもの
nijjinの回答
シングルモルトをいくつも混ぜたものがブレンドですからブレンドが体に悪いなら素となるシングルモルトも体に悪いとなります。 ブレンドは味や香りを均一に保つために行われます。 そのため同じ銘柄のモノであれば何時買っても、いつ瓶詰めされたものでも同じ味・同じ香り・同じ色になっています。 モルトは原料が麦ですがグレーンはとうもろこしやライ麦などが原料です。 バーボンはとうもろこしが原料にあるのでモルトだけで作ることは不可能でありシングルモルトは存在しないとなります。 ウイスキーが体にいいと言われるのは糖類やプリン体がほとんどないということでしょう。 ちなみに、混ざり物が極限まで無いという点ではウオッカ(特にスピリタス)が一番かもしれません。 (ウイスキーは内側を焦がした樽に詰めて熟成させるので樽の焦げが色と香りが付く=その分の成分が混ざるため) スコッチとバーボンは味も香りも違うので好みが分かれるかもしれません。 シングルモルトで安いものだと2千円前半からあります。 http://item.rakuten.co.jp/kawachi/295265/
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