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英語でなんて言えばいいですか？

2014/03/12 19:45

ホイップクリームを作る際に砂糖の代わりにジャムを生クリームに混ぜると手っ取り早くホイップクリームができるのですが、 ★「ジャムの中のペクチンの作用で固まるそうです。ペクチン入りのジャムを使ってください。」これを英語で説明するとどんな表現になりますでしょうか？英会話に詳しい方よろしくお願いします。

noname#225545

英語
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umeco51
ベストアンサー率41% (35/85)

2014/03/12 22:17 回答No.1

Pectin which is contained in jam makes it more thickening, so I recommend to use a jam with pectin.

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