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生クリームに入れる砂糖の効果
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こんにちは ペクチン入りのジャムならOKだそうです http://cookpad.com/recipe/465259 水あめもOKです http://cookpad.com/recipe/790698 砂糖を入れないと分離しやすくなったり 扱いが難しいようです http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1368537193
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