手作り弁当

質問

彼氏に、手作り弁当よろしく！って言われたんですが、私は全く料理できません(x_x)それを知ってて彼は作ってといったんですがぁ。。
何かいい料理はありますか？『お弁当』という枠に拘らなくてもいいので。

回答No.5

rabbity · ベストアンサー

私も昔、ほとんど料理ができなかったクチです(^^ゞ
まず簡単にできる料理から始められたら、
案外うまくいくようになるかもしれませんよ。

お弁当によく入れるものと言えば、私の場合…
例えば、マカロニサラダなんてどうですか？
９０秒で茹でることができるマカロニがあるので、
朝の忙しいお弁当作りにオススメです。（お店で探してみて下さいね）

茹でたマカロニ、オイルを切ったツナ缶、コーン缶、キュウリの薄切りなどをマヨネーズで和え、コショウ少々で味を調えたら出来上がりです。
簡単すぎますか？(笑)
これに、おにぎりやサンドイッチを合わせてもおかしくないですよ。

最初は一品手作りのものを作ってみて、徐々にレパートリーを増やしていくと良いですね。
私も料理修行中です(^^ゞ

お礼

＞私も昔、ほとんど料理ができなかったクチです(^^ゞ
まず簡単にできる料理から始められたら、
案外うまくいくようになるかもしれませんよ。
全く関係ないんですけど、小林カツ代さんも結婚するまで、料理なんか全然しなかったって言いますからね。
何があるかわかりませんよ。ホント、ビックリです。

回答No.6

chi-diamond-

色々レシピ本が出てますし、ネットで調べればお弁当のレシピが探せます。習うより慣れろ！まずは作ってみることです！甘かったり、辛かったり、しょっぱかったり…、火を通しすぎたり、生だったり…。失敗したらそれを振り返ってまた作ることです。料理は一朝一夕には上手く出来ません。経験あるのみ！まぁその場限りというか、それ程思い入れの無い彼氏だったら、冷凍食品とかお惣菜屋でごまかすのもアリですね。（笑）本当に好きな彼氏だったら、ちゃんと本など買って練習して作るべきでしょう！多少失敗しても彼氏があなたの事を本当に好きなら、美味しく食べてくれるはずです。料理は愛情も調味料っていうのは本当ですよ！あと、本当に美味しい物を作りたかったら、美味しい物を沢山食べることも重要です。彼氏のねだってみて下さい！

お礼

ありがとうございます。

＞本当に美味しい物を作りたかったら、美味しい物を沢山食べることも重要です。彼氏のねだってみて下さい！
　ねだってみますね。(笑)

回答No.4

shizuka_in_nara

彼氏に手作り弁当…いいなあ、青春！！

♯１さんの意見に、私も賛成ですね。
おにぎりって、けっこう良いですよ。
ラップを手のひらに広げて、お茶碗の半分くらいのご飯を乗せ、上でキュッとねじってにぎるだけで、簡単おにぎりの完成です。
中身をいろいろ変えて作るとバリエーションも楽しめますよね。
海苔は、袋で持って行って食べるときに添えるようにすると、パリパリですよ。

お勧めのは…

(1)ふりかけを混ぜ込む
カラフルで見た目も楽しい～～！ゆかりとか、のりたまとか、ごま塩、じゃこわかめ、鮭そぼろ、など、いろいろ考えられます。おにぎりの素もいっぱい売ってますしね！

(2)梅干し
ご飯を置く前に、ラップの中心に梅干しをのせておき、その上にご飯を置いてくるむと、外から梅干しが見えて可愛い☆同じ要領で、海苔の佃煮もイケます。

(3)唐揚げ
スーパーで唐揚げ買ったり、冷凍のを使ったりしてもオッケーです。ラップの中心に乗せて、醤油をティースプーンですくって唐揚げに軽く塗ってから、ご飯をのせてくるみます。エビ天とか使っても、てんむす風で美味しいですよ♪

(4)昆布
塩昆布の細いタイプを、ゴマと一緒にご飯に混ぜ込むのもなかなかＧｏｏｄです。

(5)ツナマヨ
ツナ缶をあけて、醤油ちょっととマヨネーズで混ぜ混ぜ。ちょっとの醤油がおにぎりに合うのですよ。

(6)チーズハンバーグピラフ風
スライスチーズを小さめに切ってラップに乗せ、その上にミートボール、ご飯。ご飯を先にケチャップと混ぜておくとピラフ風なの。

と、ちょっと思いついたのを書いてみましたが、他にもいろいろ、何でもありの世界です。
びっくり箱のつもりで、楽しんで作るのが良いかもね。

回答No.3

noname#62498

こんばんわ
参考になるか分かりませんが。

お弁当は、赤・黄・緑・茶が入ると栄養もバランスよくなって見た目も綺麗です
バランやカップなど（お弁当によく入ってる緑色のしきりやギザギザした入れ物？）使って更に美味しそう。

【おにぎり】・・・緑黄食野菜とかの緑色のふりかけと
たらこや鮭のふりかけとたまごのふりかけ。
これで３つおにぎり作ると　緑・赤・黄の3色で綺麗です。
形は▲より●の方が可愛らしい←簡単です。

黄【卵焼き】・・・焼けない場合はゆで卵を作って
　半分にカットして切った半分のみ入れる

赤【ウインナー】・・・何でも良いけど見た目きれいに
　なるのは赤ウインナー。最近では切れ目の入ったものが
　スーパーで売ってます。自分でカットする場合は
　斜めに///こんな感じで少しだけ。あとは軽くフライパン　で火を通す

茶【お肉料理】・・・
（１）牛肉の薄切りや豚肉の薄切りに
　えのきやにんじん、アスパラなどを巻いて焼く
　それぞれ野菜の長さは5～6cmくらいで切って
　にんじんとアスパラは芯がなくなるまで湯がく。
　（お湯に放りこんで柔らかくなればOK）
　あとは野菜をクルクル巻く。
　味付けは、しょうゆと砂糖だけ

これが作れたら茶も緑も入るのでこれで出来あがり～♪

作れなかったら・・・
（２）ミートボールやハンバーグ
　市販で売ってるで十分！！

緑【野菜】・・・ブロッコリーに串がとおるくらい湯がいて一口サイズ分くらい入れる（味付け特にしなくてOK）

これで全色揃った！！

回答No.2

masa0000

こんばんは

サンドイッチなんてのはどうですか？

パンの種類も何でもいいし、具も何でもかんでもはさんじゃえ！！！　てな感じで。

いっそのこと、パンと具を別々に入れといて、「自分で好きな具をはさんでね」と任せてしまうテもあります。

参考URL：

http://allabout.co.jp/gourmet/okazu/closeup/CU20030304/,http://castle.b-factory.co.jp/boss/okazu/index.cfm?id=126&title_

回答No.1

sweet-s0506

おにぎりだけでもいいじゃないですか～
具をいろいろ変えてみて大きめのを３つくらい作れば
結構満足だと思いますよ。
サンドイッチなんかは前日の夜に作っておいて、
ラップできっちり包んで冷蔵庫にいれておけば、きれ
いにくっつくし、朝もラクですよ。

お礼

お弁当だからって、ちゃんとお弁当箱に盛り付けて、ご飯とおかずと…ってやる必要はないんですね！