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どろどろ(泡々?)な濃い抹茶が飲みたい
harurumokaの回答
- harurumoka
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泡々とのことなので、お薄のほうだと思って回答します。 (どろどろだと、お濃茶だと思いますが・・・) 茶筅で「なんとなく」かしゃかしゃしても、泡立ちません。 そりゃもう「真剣」に、手首のスナップを利かせてください。 コツとしては、茶筅でぐるぐる回すようにするのではなく、茶せんを前後(「八」の字を書くように)動かしてみてください。 参考画像がありました(お薄) http://www.youtube.com/watch?v=lj5F5xUKyyA ちなみにお濃茶は下記のようなものです↓ http://www.youtube.com/watch?v=Y1XEgYcZB-k 参考になれば幸いです。
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