お茶の色が濃くなっているのは何故？

質問

魔法瓶にお茶を入れて、半日ほどたつと、お茶の色が濃くなっているような気がします。

これはどうしてなのでしょうか？

もしかして、酸化しているのでしょうか？　であれば、飲まないようにしたほうがいいの
ではないかと思っているのですが……。

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

こんばんは

酸化している可能性は高いですよ
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q138859178

お礼

そうでしたか。気をつけないといけませんね。

回答No.2

Merlin61

私も酸化していると思います。
ペットボトルのお茶は、酸化防止剤として
ビタミンCを添加しています。

熱いお茶がお好きなら、その都度淹れたほうが良いでしょう
（面倒ですけどね）。
もし、冷たいお茶でもよいのなら・・・・
水出しという手があります。
水出しですと、酸化する成分が抽出されないそうです
（知り合いのお茶屋が言ってました）。
自分でやってみたところ、冷蔵庫に２日放置しても
まったく色が変りませんでした（味も、です）。
それ以降、夏場はこればっかり。
普通の葉で緑茶も番茶もOKです（ティーバッグが楽かな？）。

宜しければお試しください。

お礼

熱いお茶を飲むのが好きです。その都度、沸かして入れるのも手間なので。魔法瓶なら温度がそんなに下がらずいいと思っていたのですが、どうもダメみたいですね。

回答ありがとうございました。