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あじの干物
あじの干物がかなりありますが、焼く以外で、何かおかずに利用できませんか？ 何でもいいのでお願いします。
- kouchan4369
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ぱっと思いついたのは、【冷汁】かな… 夏なら美味いんだけど、まっ冬でもいいか（笑） http://www41.tok2.com/home/capino/marine/mg2002/hiyashiru/hiyashiru.html あとは見つけたもので… 【アジの干物のあえもの】 http://castle.b-factory.co.jp/boss/okazu/list5/571.cfm 【アジの干物サラダ】 http://www.grappee.com/recipe/mogitate/bk/20030811.html#2 【アジの干物DE炊き込みご飯】 http://www.grappee.com/recipe/mogitate/bk/20030505.html#3 【アジの干物のチャーハン】 http://www.ctv.co.jp/piatto/2003/05/0513/recipi.html
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- hamitan
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焼いてほぐした鯵の干物と胡麻、胡瓜の塩もみ、を寿司飯に混ぜてお寿司はいかがでしょう？ お好みでガリのみじん切りを混ぜても… 大葉を散らしたり、海苔を散らせば、もっとオイイシイですよ。
お礼
ご回答ありがとうございました。すごくおいしそうです！ アイディアですね。m(__)m
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お礼
ご回答ありがとうございました。冷汁、すごくおいしそうです！