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アメリカンとアメリカーノ
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一般的に、 ・アメリカン 多めのお湯で入れた薄いコーヒー ・カフェアメリカーノ 普通に作ったエスプレッソをお湯で割って薄めたもの。 詳細は店によって違ってくるので責任者に確認した方がいいです。
その他の回答 (1)
- vampi
- ベストアンサー率31% (329/1033)
こんにちは バイト先の規定によるのでは？ 友人が以前バイトしていたところでは カフェオレとカプチーノの違いはカプチーノにはシナモンを振るでした。 ちなみに本場イタリアではシナモンは使いません。ココアを振ります。 イタリアではカフェアメリカーノとカフェルンゴがあって どちらがどちらか忘れましたが、 エスプレッソマシンでそのままカップが満杯になるまでいれるのと、 エスプレッソを作ってお湯を足すの違いがあるようです。（イタリア人バリスタ談） 多分お店によって違うと思います。 失敗しないためには、メモりましょう。 家に帰って復習です。
お礼
参考になります。 回答ありがとうございました！
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