大阪のホテルバイキングで食べた特別なケーキの名前を教えてください
- ７年前に大阪の駅中のホテルバイキングで食べた特別なケーキの名前が分からず困っています。ケーキはホットな感じで中がトロトロ・フワフワ・シュワッとしており、外見はホットケーキのようなチーズケーキのようなものでした。大皿に入っており、スプーンですくって取り分けるタイプのケーキです。少しチーズ風味があり、ほんのり甘いです。作り方も教えていただきたいです。
- 大阪の駅中のホテルバイキングで７年前に食べたケーキの名前が分からず困っています。ケーキはホットな感じで中がトロトロ・フワフワ・シュワッとしており、外見はホットケーキのようなチーズケーキのようなものでした。大皿に入っており、スプーンですくって取り分けるタイプのケーキで、少しチーズ風味があります。果物やチョコレート、ソースは入っていません。作り方も教えていただきたいです。
- 大阪の駅中のホテルバイキングで７年前に食べた特別なケーキの名前が分からず困っています。ケーキはホットな感じで中がトロトロ・フワフワ・シュワッとしており、外見はホットケーキのようなチーズケーキのようなものでした。大皿に入っており、スプーンですくって取り分けるタイプのケーキで、少しチーズ風味があります。作り方も教えていただけると嬉しいです。
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どうしても、もう一度食べたい!!
７年くらい前に大阪の駅中のホテルバイキングで食べたケーキなんですが、作りたくても名前が分からないので知っている方がいたら教えてください!!お願いします！ もうだいぶ年月がたっているので曖昧なんですが… 特徴 ・ホットする感じに温かい ・中がトロトロ・フワフワ・シュワッ（?） ・外見はホットケーキのような、チーズケーキのような（画像載せておきます） ・大皿（バイキングなので…）に入っており、スプーンですくって取り分ける （原型をとどめることができない柔らかさ） ・少しチーズ風味だったような…（曖昧） ・果物・チョコレート・ソース類は入っていません ・そのまま食べる（生クリームなどはのせない） ・ほんのり甘い これくらいしか覚えていないんですが… （聞いといて申し訳ないです） パンプディングのようなスポンジプディング（←のように二層には分かれていませんでした）ようなホットチーズケーキのような… もし知っている方がいたら、作り方もお願いします～（；；）
- ranran1985
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- お菓子・スイーツ
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは わたしもスフレではないかとおもいます http://cookpad.com/recipe/571030/ グラタン皿で作ってみてください
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- ebichu
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スフレでしょうか？ 出来たてを食べないとしぼむので、 あたたかいです。 作り方は、メレンゲのたて加減など画像つきが わかりやすいと思うので、 Googleなどの検索サイトで 「スフレ レシピ」などのキーワードで 検索してみてください。
- bluestorm666
- ベストアンサー率42% (81/189)
半熟カステラに似てますね。レシピはネットで検索できます。
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お礼
皆様、回答ありがとうございます！ どの回答もとても参考になり、ベストアンサーに迷いました。 確信となったyuyuyunnさんをベストアンサーにしたいと思います。 まさか「スフレ」が出てくるとは思いませんでした！ （プディングかと思っていたので…） 以前からスフレというお菓子名は知っていましたが、食べたことがなく（？）スフレがどのようなお菓子か分かりませんが、一度挑戦してみたいと思います！ あと半熟カステラなるお菓子があることも初めてしりました； 非常に助かりました～！ 懐かしの味を楽しみたいと思います！ ありがとうございました!!