節分のごはん。（太巻き以外で）

質問

こんにちは。
もうすぐ節分なので、太巻きにしようと思っていたら、彼が酢めしがダメだそうで、太巻き以外のご飯をつくってあげたいのですが、思いつきません。
私は、さほど、料理上手ではないので、難しいのは作れず、お金も無いので、たくさんの食材も買えませんが、
『おー、節分だねぇ』というような料理レシピを教えてください！
よろしくおねがいします。<(_ _)>

回答No.3

kotoko · ベストアンサー

こんにちは。

関東では節分に太巻きを食べる習慣はありませんでした。
昔はマメごはんと目刺しが一派的でした。
福寄御飯は如何でしょうか。
大豆缶とシラスだけなので安上がりですよ。
http://www.healthing-club.com/vitamin/gyoji/02/1.html
イワシのツミレ汁と一緒に出すと完璧だと思います。
http://www.healthing-club.com/vitamin/gyoji/02/2.html

参考URL：

http://www.healthing-club.com/vitamin/gyoji/02/index.html

お礼

アドバイスありがとうございます！
豆ご飯ですか。いいですね。
ＵＲＬ参考にさせていただきます。

回答No.2

yuk777

酢めしがダメなら、おにぎり感覚で太巻きを作るのはどうでしょう？ごはんは塩味で、具は太巻きと同じような具でもいいし、好きな具を入れて楽しんではどうでしょう？彼に好きな具を聞いてみては？

お礼

おにぎり感覚ですか。なるほど。
塩味なら好きなので大丈夫です。
あとは具ですね。ありがとうございました！

回答No.1

tds2a

太巻き、最近の「あやかり商法」の一つですね、
節分に関わる神話から発展した料理が各方面にあるようです。
鬼が人間世界に来ても良い日の約束に、炒った豆が芽の出たとき、焼いた魚の泳いだとき、人間がその約束を守っている証拠に節分には炒った豆を蒔く、焼いた魚を外に置くを毎年するの仕来りが方々にあります。
鰯と豆の料理が多いかも知れませんですね、

お礼

アドバイスありがとうございました。
いわしですか。
いわし・・まめ・・・
さがしてみます。ありがとうございます。