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※至急※室町時代の食事についてです！※至急※
室町時代で食べられていたのは 蒸して食べる強飯（こわいい） 炊いて食べる姫飯（ひめいい） ですが、大体いつ頃から姫飯が食べられていたのでしょうか？
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- あずき なな（@azuki-7）
- ベストアンサー率16% (1978/11764)
炊飯自体は 弥生時代に稲作が伝わったときからあったです そのために縄文土器を改良して弥生土器を作ったわけですから
お礼
回答ありがとうございます！！ なるほど(*´∀｀*）
- tanuki4u
- ベストアンサー率33% (2764/8360)
http://www.komenet.jp/database/culture/culture04/culture04-2.html これによれば平安時代には「炊飯」していたようです 「平安時代の公卿の日記によると、元旦は強飯、３日は姫はじめといって、普通の白い飯。しかも、この飯を山盛りにするのがしきたりで」以上 引用 http://www.city.nara.lg.jp/www/contents/1227078972143/files/H23TOKUBETSUTEN.pdf これによると 羽釜は奈良時代からあったようなので、奈良時代にも炊飯していたように思われます
お礼
回答ありがとうございます！！ 助かりました☆
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