甘くない焼きそばのタレを購入したい。

質問

こんにちは。いつもお世話になっています。
今、海外在住です。

自分で卵麺を作り手作り焼きそばを作ろうと思うのですが、市販で簡単に見つかる”おた〇く焼きそばソースは甘すぎてあまり好きではありません。
（日本にいる時はマルチャ〇　そーすやきそば3パック入りが好きでした）

他のメーカーでお勧めのソースを知っている方（ネットショップで購入できるもの）がいたら是非教えてください。

もしくはおたふ〇そーすを少量使用して、醤油を追加すると美味しくなる・自分でソースを作っている等オリジナルレシピを紹介してもらうのも大歓迎です。

よろしくお願いします！

回答No.3

sailor · ベストアンサー

どこの国かわかりませんが、ウスターソースが手にはいれば、それをベースに胡椒や砂糖・醤油など加えてみてはどうですか？
私たいてい付属のソースは使わずにウスターソースベースで気分で醤油や胡椒を足して作りますよ。

お礼

ANO、１・３さまへ

リーベリン　ウスターソースですね！
http://www.howdy.co.jp/dining-express/index.php?ID=433

イタリアなので、大きなスーパーで見つかります！
リーベリンのソースの存在をすっかり忘れていました！

まず私が上手く焼きそば風の手打ちパスタを作れたら、そのソースをベースに作ってみます。

どうもありがとうございました。

回答No.2

sayapama

海外で入手できるかどうかは不明ですが、オリバーの　「どろソース」または「どろソース仕込み焼きそばソース」ならば甘くありませんよ。

　　　http://www.oliversauce.com/index.htm

我が家は、おたふくソースをベースにして、隠し味にどろソースを添加しています。

お礼

回答ありがとうございます。

初めて聞きました”どろソース”
なんか凄く買ってみたくなる気分にさせる商品名。
数年前に、神戸の方で焼きそばとチャーハンがミックスしたような一品が流行った事を思い出しました！

関西の会社なんですね。

親族が遊びに来る予定なので、持ってきてもらおうかな？と思い始めています。

ありがとうございます～！

回答No.1

yoshi20a

ウスターソースは手に入りませんか?
ちなみに、私が在住しているこの国では、ソース自体が手に入りません。