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きな粉のあの駄菓子
駄菓子屋さんで売っている、ようじに刺さったあの当たり付きのきな粉のお菓子…水飴にきな粉を混ぜたような。あれって正式名称はなんなのでしょう?それと、そのお菓子を作りたいのですが、材料と手順をどなたかご存じでしょうか。
- pokemonndaisuki
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質問者が選んだベストアンサー
げんこつ飴、だと思います。 きな粉棒という名前でも売っていますね。 ちょっと探してみました。 きなこ棒 〈材料〉 きなこ 80グラム 水あめ 100グラム 打ち粉用きなこ 適宜 〈作り方〉(1)耐熱ボウルに水あめを入れて、レンジで1分加熱する。 (2)(1)へきなこを入れ、はしでよく混ぜ合わせたら手にとってひとまとめにする。 (3)打ち粉をした台に(2)をのせて、麺棒(手)でのばして、形を整える。 (4)10分程して固まったら好きな大きさに切る。 僕もやってみようかな?
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- kotoko
- ベストアンサー率33% (1142/3363)
こんばんは。 当りが付いているのは「棒きなこ当」ですね。 http://www.toy-udagawa.co.jp/cheap-candy/candy/10kinako.jpg 普通のきな粉棒と味は同じです。 http://www.toy-udagawa.co.jp/cheap-candy/candy/30kinakobou.jpg 作り方はそのまんまですよ。 水あめに、きな粉を混ぜて練り棒状にして、楊枝に刺して、きな粉を塗すだけです。 多分似た味になると思います。
お礼
ちょっと画像(?)の方はみれなかったんですけど、ご丁寧な回答どうもありがとうございました。
- protein
- ベストアンサー率0% (0/3)
こんにちは。 もし、私が知っているのとpokemondaisukiさんがおっしゃっているのが同じなら「きなこ棒」だと思います。 たまたま今、部屋にありました。 作り方は書いてありませんが、「昔なつかしきなこ棒」 オリゴ糖とハチミツ入りって書いてあります。 原材料には、水あめも書いてありましたよ! これ、おいしいですよね!
お礼
おいしいんですよね~…箱入りで買うと一気に…!!いっちゃいます。回答してくださってありがとうございました。そういえば原材料を見るなんて手もあったんですね~。全然気づきませんでした。
こんばんは。 正式名称はわかりませんが、うちでは「きなこねじり」って呼んでます。 その名前で検索してヒットしたレシピを貼ります。ご参考にしてください。 あれ、たまーに、無性に食べたくなります…
お礼
わざわざご親切にありがとうございました。URL、とても役に立ちそうです!
- tama151
- ベストアンサー率26% (30/113)
きなこ棒ですか? 今は楊枝にささって居るものは少なく、 2本入りなどで、袋に入り売っています。 作り方は残念ながら分かりません。
お礼
とっても早いご回答ありがとうございました。うちの近くで売っているものはようじに刺さってますよー。一本二十円なのでついついいつも買ってしまいます…今度袋入りのものも探してみますね。
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お礼
わかりやすく教えてくださってありがとうございました!助かります~。