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食品用の乾燥剤の購入方法
noname#560の回答
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takaさんはどちらにお住まいでしょうか？ 東京だと、河童橋の道具街（厨房用品、飲食店向けのディスプレイ用品、食器などの問屋街。素人でも可）の食品容器（お弁当パックなど）のお店にあったようです。 手芸用品屋でもドライフラワー用の大袋入りが取り寄せられると思います。 コーヒーの保存ですが、冷蔵庫ではなく冷凍庫に保存すると大丈夫です。 冷蔵庫に保存するより風味も落ちないので、うちではそうしています。 コーヒー好きがこうじて自家焙煎の見せを始めた友人に勧められて始めました。 お試しください。
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補足
早速のアドバイス，ありがとうございます． 私は福岡県の北九州というところに住んでいるので， 食器の問屋街，食品容器の店など，参考にさせて頂きます． 冷凍庫に入れると凍って固まらないですか？ 粉が多少湿気てたら固まるような気がしてしまいます． しかしとにかく試してみます．