もやしの冷凍保存の方法

質問

ネットでいろいろ調べたのですが

１．いったんゆでる
２．水気をきってラップして冷凍庫へ

手順はこれであってますか？

また、賞味期限ってどれくらいでしょうか？
（想像ですが1週間？）

ご回答よろしくおねがいします。

回答No.2

noname#158357 · ベストアンサー

もやしくらい育てたら？（http://moyashiken.com/page/tsukurou/index.html）と思ったんですけど、冷凍保存をちょっと調べようと思ったらけっこうあるんですね…びっくり。
http://cookpad.com/recipe/660515
こちらは、買ってきたままを冷凍されているようですが。
賞味期限なぁ…１ヶ月とかはもちそうにない気がする。としか言えない…

お礼

>買ってきたままを冷凍されているようですが。

あ！なるほどです。

>１ヶ月とかはもちそうにない気がする。

そうですか。それを目安に考えます。
ありがとうございました。

回答No.1

dondoko4

モヤシなんて、冷凍保存するほど高いものではありません。

お礼

ありがとうございます。

おっしゃるとおりかもしれませんが・・・
保存方法をご存じでしたらおねがいできますでしょうか