痛風に魚卵はだめですか？

質問

痛風にはプリン体が多いので魚卵は控えた方がよいといろいろなサイトで書いてありますが、
プリン体の量（100ｇ当たり）は：

イクラ　　：　　4ｍｇ
カズノコ　：　22ｍｇ
スジコ　　：　16ｍｇ

ちなみに
煮干し　　：746ｍｇ
鳥レバー：312ｍｇ

（ｅ痛風ガイドより）

とかなりプリン体が少ない食品だと思います。
なぜ痛風には魚卵がいけないと書かれていることが多いのでしょうか？
ご存知の教えてください。

回答No.2

oreoresagidame · ベストアンサー

痛風（高尿酸血症による関節の発作的な痛み）はプリン体摂取過多で起こるというのは
今はほぼ否定されています。
魚卵がいけないのではなく、魚卵を美味しくたくさん食べるような食環境（高エネルギー、アルコール摂取）がいけない、と言われています。
そういう事なので、
・アルコールはほどほどに、食事は低カロリーを心掛ける
・水を多く摂取（おしっこで出す）
・あまりストレスを溜めない
が重要です。何事も適量を摂って楽しく暮らしてください。

ちなみにプリン体の元は細胞内の核酸（細胞の染色体など）ですので、煮干なんかは濃縮されてます。だからこんな結果になります。

お礼

有難うございました。

御指示の通りアルコール、エネルギー（カロリー）を低く！
水分を多く取ることが大切なのですね。

よく理解できました。

回答No.1

noname#152554

http://www.bl.mmtr.or.jp/~shinjou/tuhu.htm
↑
ご参考までに。

お礼

成るほど！
要するに魚卵は高エネルギー高タンパクなのでさけたほうがよいということですね。
有難うございました。