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生卵の冷凍保存
こんにちは、 10月28日生卵を購入2日ほど常温で保存してありましたが、3日後留守をしている間に父が瞬間冷凍室に2パック入れてしまい案の定冷凍庫ですのでからのまんまカチンカチンになってしまっています。 これを調理し24個の卵を保存しておく方法はないでしょうか? 教えてくださいお願いします。
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ありがとうございます。 厚焼き卵はお弁当に入れたりとよく作りおきしているのですが・・・・ なんせ父が親切にも 一度聞いてくれたらよかったのですが 白身と黄身分けの冷凍溶き卵の冷凍これは知らなかったです 一度やって見ますね。