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保育園の園児に対する低脂肪牛乳の使用について
最近オープンした保育園の運営に関わっているものです。 現在、園では、園児へのおやつの時間に低脂肪牛乳を飲ませているのですが、知人から「低脂肪牛乳は幼児の栄養バランスを崩すので飲ませてはいけない。」というアドバイスを受けました。 これは本当のことでしょうか? また、国や自治体等からの保育園運営の指導要項のようなもので、園児に対して低脂肪牛乳を飲ませることを禁止するような規則はあるのでしょうか? ご存知の方がいらっしゃいましたら、お教え願います。
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お礼
回答ありがとうございます。 ご指摘のとおり低脂肪牛乳を使用している理由は、コストが安いからです。 確かに、保護者の立場からすれば普通の牛乳を望まれる方が多いかも知れませんね。 ご指摘の意見も踏まえて今後どうするか判断して行きたいと思います。 ただ、その判断をする前に低脂肪牛乳が子供にとって良くないものなのかどうか、そして禁止されているものなのかどうかを知りたかったのです。