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ご飯に麦を混ぜて炊いてますが
体重を維持して体力をつける意味では、カロリーとか腹持ちとかどうなんでしょうか？ 麦（ビタファレというもの）と白米を半分ずつで炊いてますが、麦のカロリーや腹持ちが少ないなら、減らすつもりです。 詳しい方いましたら教えてくださいm(_ _)m
- miyaa27
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- 栄養・サプリメント（健康）
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刑務所に収監されることを「臭い飯を食う（米：麦＝7:3）」と言う表現あるように、麦は白米の量を増やすのが目的です、ただ最近では麦を加工し、人工的にビタミンを多き含んだ物が出回っておりますがこれは「健康食品」に分類されていますが、なんといっても白米の栄養価にはかなわないといわれています。
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