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ゼラチン、コラーゲン、ゲル化剤、増粘多糖類、寒天・・・・
noname#24736の回答
2つだけお答えします。 「増粘多糖類」 下記のURLをご覧ください。 http://homepage1.nifty.com/why/food16/food1607.html 「寒天の成分」 （寒天１００g当たり） エネルギ－ ０kcal 蛋白質 2．3g 脂肪 ０g 糖質74．6g カルシウム 690mg 鉄分 ９mg カリウム 29mg コラーゲンは含まれていません。
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