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せんべいは、うるち米（ふだん食事で食べているお米） あられ、おかきはもち米からできているようです。さらに詳細は下記サイトをご覧ください
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- HageoyaZ
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うるち米が原料なのがせんべいです。 もち米を原料とするのがおかきとあられですが、現在はその両者に明確な線引きはありません。メーカーが命名のときのゴロのよさで決めています。一般的に丸に近い形状のものをあられと称します。空から降ってくるあられを模しているそうです。 ここまではメーカーの言い分。 本来は参考URLのほうが正しいはずです。 http://www.azuma-arare.co.jp/Q&A.htm
お礼
なるほど。ありがとうございます。
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