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質問者が選んだベストアンサー
殻の形からすると多分ツメタガイだと思いますよ。 アサリなどの２枚貝に穴を開けて中身を食べてしまう肉食性の貝です。 食べられないことは無いようですがあまり食用にはしないみたいですね。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%84%E3%83%A1%E3%82%BF%E3%82%AC%E3%82%A4
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- 4500rpm
- ベストアンサー率51% (2897/5647)
ツメタガイですね。 食べられますが、身が堅いので私はあまりおいしいとは思いませんでした。 料理の参考 http://mirabeau.cool.ne.jp/shiohigari/teki.html ぬめりが多いので（アク？）一度ゆでてから料理する方がよいです。
お礼
ありがとうございます。 試しに少し食べて見ましたが、確かにおいしくありませんでした。 どちらかというと、「生臭い」感じでした。
- gaggga
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昔、大きな魚屋でよく見ました。結構高くて、買ってもらえなかった。 http://www.zukan-bouz.com/makigai/bansokurui/tamagai/tamagai.html
お礼
ありがとうございます。 市販されているとは知りませんでした。
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ありがとうございます。 確かに、貝の裏（？）も資料の通りでした。