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貝の名前を教えてください。
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オキシジミ。 食べられます。 でも、身を食べるというより だしをとることを目的にしたほうがいいのかも。 水分の多い貝なので、スープが思っているよりいっぱいとれます。
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回答ありがとうございます！ 私も以下を見て、似ているなぁと思っていたとこでした。 http://www.zukan-bouz.com/nimaigai/heterodonta/marusudaregai/okisijimi.html 助かりましたm(_ _)m