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大根おろしJUICE 教えてください
大根おろしで残る汁が 最高 おろし作業がめんどくさい ミルサーでできないか さいの目にきって 試したが うまく行かない 水が足りないのか? 水大目では 味が失われます どうしたらよいか ご教示ください
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ミルサーは、大根おろしは専用の「おろし刃」というのに付け替えをしないと作れないはずですよ。 電気店等行かれて、「おろし刃」を購入されてみてはいかがでしょう? 単品販売はしていないようでしたら、おろし刃付のものや、ジューサーミキサー等に買い換えるとか。 我が家ではハンドミキサーを使っていますが、水ナシで大根おろし作れます。2人前程度の調理でしたら手軽で便利です。 フードプロセッサーはパワーが強く容器が大きく汎用性がありますが、「みじん切り」までなのか「おろし状態」までできるのか、商品ごとに違いがあります。