- ベストアンサー
チーズケーキの作りかた
オーソドックスなベイクドチーズケーキを作りたいのですが、 材料が クリームチーズ、生クリーム（ヨーグルト）、砂糖、レモン汁、小麦粉、卵 だいたいどのレシピもこんな感じでした。ただ、小麦粉の分量にばらつきがあって、30gなどと多いものと、大匙３と少ないものがありました。実際作って、多いのと少ないのでどっちが美味しいんですか？まあ、たいした違いはなさそうですが、一応・・
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
あの・・・それ殆どグラム変わりませんよ… その上でチーズ感を取るかケーキ感を取るかって感じで考えてもらえれば良いと思いますが、 それ程違いはないです。 そのくらいの違いだと
その他の回答 (1)
noname#131542
回答No.1
お礼
！なんか変な勘違いをしていたようです。ほとんど変わりませんね＾＾； 有難うございます。