B－１グランプリ 【郷土料理編】メリット

質問

《郷土料理コンテスト》

出場者になったと思って考えて頂ければと思います。

・地方から出場場所まで自腹

・コンテストには20店舗以上出場

優勝者・優勝者以外の方は現金以外でどんなメリットがあれば出場したいですか？

（例）

コンテストに参加することでツイッターやブログに取り上げてもらえるなど

ほかにも何かあればご意見よろしくお願い致します☆

回答No.2

4610_5656 · ベストアンサー

＞飲食経営をされてない漁師さんが出場された場合なのですが
B-1グランプリの影響力で何かメリットはあると思いますか？

いいとこまで残って料理の内容がニュース報道されたとしましょう。

まず、それを機に、地方でのB-1グルメイベントに呼ばれて料理をすることになります。
高速道路のPA　道の駅　地方の祭りなど・・
となれば、必然的に、その料理や地名が全国に広がります
バラエティ報道番組や新聞も取材に来るでしょう。

となると、その場所に行かなければ食べられないのであればその猟師町が観光のスポットなります
公共事業として道路整備が進んだり、放置されているスポットの改築や改善も行われます。
無論猟師さんたちは、製作アドバイザーとして作り方や広めるに当たってどんな材料を使っていくべきか
等の会議や、また改良等のときに必ず呼び出されます。

又、地方発送等商品化に当たって、地元企業や役所が協力を求めてきます。
一団体から、村や市の看板を背負った一大事業となります。

B-1の既定では一個人が勝手に応募できません。
町や市の代表の許可（認定）証明が必要になります。ですので、出場する時点で
地方の街の看板を背負うことになるので、わざわざ公費使って市長が手伝いにきたり、地方キャラが応援にきたりするんです。バイトも地方の税金です
残念ながら個人の店舗が自前の店の宣伝のためだけのような参加はB-1では認められていません
町の尊厳をかけているので、あれだけ盛り上がるのですが、最近では、別に名物にもなっていないものを
町の名物だと町がゴリ押しする作り物の名物の商業化としており、本来の郷土料理の祭典である趣旨と
外れてきているので、開催が危ぶまれています。

お礼

２度目のご回答、ありがとうございます！

個人の店舗が店の宣伝のためだけのような参加ではＢ－１グランプリーに参加出来ない事も今回のご回答で知りました！！　
せっかくのイベントも町のゴリ押しなどで開催が危ぶまれていることに残念な
気持ちにはなりますが・・・・。

２度に渡り良い勉強になりました☆

回答No.1

4610_5656

考えが小さすぎるよ。

昔のB-1は地方のお遊びイベントでした。ところが、これがマスコミに取り上げられ
「わが町の名物」とイベントのことすら知らなかった老若男女に知れ渡りました。
そこらへんのおばさんでも、なんとか焼きそばとか　何とか煮とかTVでやってた奴と
知れ渡るのです。

たかだか地方の一都市が優勝し大きく取り上げられれば
グルメ目当ての観光・通販・商品の大型店舗への販売企画化・また都市圏への出張店など、莫大な利益が転がり込んできます。
たかが個人や、有名どこのブログに書かれた。そんな程度の話ではありません。
金銭的に純利益　ウン億円単位の収入です。

優勝の賞金とか出場者はそんなチンケなもの一切狙っていません。
その後ろにある報道に寄る宣伝効果を大きく期待しています。
一旦火がつけば、何もしなくても、勝手に全国に傘下のショップができていきます。
宣伝効果も高いのにお金を全然かけなくても出来るのです。
これは町にとって商品開発の費用対効果以上の利益となるのです。

お礼

ご回答、ありがとうございます！

ほんと考えが小さすぎました・・・。
まさか純利益　億円単位の収入が動いているだなんて思いもしませんでした。
報道の力って、すごいんですね！！
良い勉強になりました☆

補足

郷土料理に興味があるので色々と考えてしまいます！

たとえば

飲食経営をされてない漁師さんが出場された場合なのですが
B-1グランプリの影響力で何かメリットはあると思いますか？

4610-5656さんのご意見など伺えたら嬉しいです☆
お時間あるときでも、もしよろしければご意見よろしくお願い致します！！