お弁当づくりに困っています、、。（男性一人暮らし）

質問

男性の一人暮らしです。外食があまり好きでない為、毎日会社にお弁当を作って持っていっています。学生の頃から料理はしていたので、さほど苦ではありません。でも、最近になって（弁当暦半年）いよいよマンネリ化してきました。というのも、基本的に、安い食材で済ましたい為、八百屋では「にんじん、じゃがいも、玉葱、白菜、きのこ類、ねぎ」くらいしか買うことはなく、あとは、肉類のみしか買いません。となると、できるものは限られるし、凝る必要もないので、大抵それらを煮物にしておかずにしてしまいます。コンソメで似たり、和風にしたり、肉じゃがにしたり、、。もし、お弁当をつくられているかたで、これは、やすくてお得！というものや、毎日食べても飽きない！おすすめ！というようなものがあったら、是非アドバイスをお願いします！！！

回答No.4

urupuri

こんばんは。毎日のお弁当作り大変ですね。マンネリ化、わかります。私もです。（笑）

本題の安くてお得という食材ですが、私がよく利用しているのは”ちくわ”です。とても庶民的なのですが・・・炒め物にしたり少し火を通して野菜とあえたりして意外と使えると思いますよ。^^
その他、”乾燥ひじき”や”わかめ”、”切干大根”など、保存もできますし便利だと思います。
また、体の為にもよさそうですよね！
ただ毎日食べても飽きない・・・とは言い切れませんが^^;
あと、缶詰類や冷凍食品を利用されてみるのはいかがでしょうか？お値打ちで美味しい物、沢山ありますよ！
それから、野菜ですが上記以外にも”もやし”なんていかがですか？これもまた安くて栄養もあるそうです。

ということで、私のお答えできる限りでのアドバイスをさせていただきました。参考にしていただければ嬉しいです。それでは、お弁当作り、頑張ってくださいね☆

お礼

有難うございました。もやしや、ちくわ、安くて美味しそうですね。バリエーションに加えようと思います。