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狂牛病の牛肉について
最近凄い気になっているのですが、狂牛病の牛肉は見た目や食べたときの味でわかるものなのでしょうか？ 最近頭がボーッとしているのでもしかしたらと少し不安になっています。 宜しくお願いします。
- orenge1973
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狂牛病の牛肉を食べても、当初人間には、経口感染しないとされていましたが、「英保健省大臣が英下院議会において、クロイツフェルト・ヤコブ病患者10 人の発病の原因が狂牛病に感染した牛肉であることを否定できない」（一部抜粋）と狂牛病は、人に経口感染するらしいとの見解でした。詳細は参考URLをご覧ください。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%89%9B%E6%B5%B7%E7%B6%BF%E7%8A%B6%E8%84%B3%E7%97%87#.E4.BA.BA.E3.81.B8.E3.81.AE.E4.BC.9D.E9.81.94 とは言っても、日本ではアメリカの肉の輸入を禁止していたので、輸入許可された肉は＜最近頭がボーッとしているのでもしかしたらと少し不安になっています＞は関係ないでしょう。
お礼
詳しい説明有難うございました。