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セブンプレミアム 特選 丸大豆しょうゆ 500mlは、濃口？薄口？
セブンプレミアム 特選 丸大豆しょうゆ 500mlは、濃口？薄口？ セブンプレミアム 特選 丸大豆しょうゆ 500ml http://www.7premium.jp/products/detail.php?product_id=1540 こちらは濃口でしょうか？薄口でしょうか？ パッケージを見ても、どちらの表記もないようなのですが… 料理本どおりに使うと、いつも濃い味付けになってしまいます。 薄口なのでしょうか？
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ひょっとして、関西の方でしょうか? 薄口醤油をほとんど使わない関東では、 特に表示がないお醤油はいわゆる「濃口」です。 薄口醤油は「薄口」と表示されます。 ちなみに「減塩醤油」というものもありますが、 それは「濃口」で、含有塩分が少ないと言うことです。 味が薄いわけではありません。
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- adobe_san
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濃い口で塩分高めでしょう。
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